Musée du citron
Un Musée du Citron à Menton? Donnez nous votre avis!
Lundi, 22 Mars 2010 11:21
En 2010, la Jeune Chambre Economique de Menton Roquebrune-Cap-Martin a décidé de valoriser l’identité locale du Mentonnais, son histoire, et son fruit du Soleil : le Citron de Menton.
En ce sens, nous menons une action visant à la création, sur la ville de Menton, d’un « Musée du Citron », lieu culturel, interactif, touristique et permanent, consacré à ce patrimoine gustatif.
Nous vous savons sensible au dynamisme de notre territoire, et attaché à sa valorisation auprès d’un public large.
C’est pourquoi la Jeune Chambre Economique de Menton Roquebrune-Cap-Martin a l’honneur de vous proposer de soutenir son action « Musée du Citron », en nous adressant une lettre de soutien.
L’ambition de cette sollicitation, étant de recueillir le maximum de lettres de soutiens des acteurs du tissu économique, culturel, et associatif local, destinées à être annexées au dossier de présentation du « Musée du Citron » que nous élaborons, et remettrons à Monsieur le Député Maire de Menton, au cours du second semestre 2010. Et ainsi lui donner du sens, et faire sentir aux décideurs que ce projet est soutenu par une grande partie des « acteurs » du tissu Mentonnais.
A cet effet, nous avons le plaisir de vous proposer de télécharger en cliquant ICI, sous format word, un modèle de lettre type de soutien à cette action. Vous pouvez également télécharger un document de présentation de l’action en cliquant ICI.
Si vous entendez soutenir notre association dans sa démarche, vous voudrez bien, à votre choix :
- soit utiliser la variante 1 à destination de Monsieur le Député Maire (notre préférence)
- soit utiliser la variante 2 à destination de la Présidente de la JCE (si vous ne souhaitez pas vous adresser directement à Monsieur le Député Maire)
- soit de rédiger vous même une lettre de soutien, si le fond de notre proposition ne vous convient pas.
Au demeurant, vous voudrez bien utiliser le papier en tête de votre société, afin que votre lettre de soutien puisse avoir davantage de poids que sur papier libre.
La dater et la signer, puis nous la retourner :
- par voie postale : JCE MENTON – BP 135 – 06504 MENTON cedex
- ou par e-mail :
Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
D’ailleurs, n’hésitez pas à vous faire relais de cette lettre type de soutien. Vous œuvrerez vous aussi à ce projet un peu fou, mais pourtant si simple et si élémentaire.
Vous pouvez aussi nous donner votre opinion en répondant à un très court questionnaire en cliquant ici.
Musée du Citron
Lundi, 08 Février 2010 13:17
Plus qu’un agrume, le Citron est un fruit du soleil étroitement lié à la ville de Menton, dans le département des Alpes-Maritimes.
Sa culture débuta dans le bassin Mentonnais dès la première moitié du 15ème siècle, et connu un formidable essor commercial et culturel à partir du 17ème siècle.
Elle y est idéalement adaptée, trouvant sur ces sols un climat et un terroir exceptionnellement favorable à cette essence.
Son histoire, l’art, la gastronomie et les festivités qui en découlèrent, furent des éléments contributifs à la reconnaissance de ses qualités gustatives, qui en font, aujourd’hui encore, un produit d’une qualité exceptionnelle, loué à travers le monde entier.
Car le Citron de Menton est unique, et diffère en tous points de ses congénères.
Aux agrumes parfaitement calibrés, à la peau lisse et brillante, d’un jaune sombre, arborant fièrement leurs mérites et distinctions au moyen de motifs et adhésifs colorés,
Le Citron de Menton répond par un pied de nez. Il n’est pas calibré, il est feuillu, il a une peau rugueuse et cabossée. Il présente un aspect rustique, terrien, qui contraste avec l’enveloppe marketing des premiers.
Et pourtant, le Citron de Menton cache en lui un trésor que nul autre agrume ne saurait briguer : une qualité gustative exceptionnelle, unanimement reconnue.
Mais il présente une autre différence fondamentale, symbolique : l’histoire commune d’une population, son identité, son amour pour sa terre, sa fierté de vivre dans le Mentonnais, et de revendiquer sa typicité.
Et c’est cette différence que la Jeune Chambre Economique de Menton Roquebrune-Cap-Martin, association loi 1901 composée de jeunes citoyens entreprenants se voulant acteurs du progrès économique et communautaire, a décidé de valoriser en 2010, par son action baptisée « Musée du Citron ».
Car la filière du Citron de Menton, à fort potentiel de développement et porteuse en terme d’image, se situe à un tournant de son histoire, et connaît aujourd’hui une volonté forte de redynamisation.
Un pool d’acteurs, emmenés par l’Association pour la Promotion du Citron de Menton (A.P.C.M), œuvre pour l’obtention d’une Indication Géographique Protégée (I.G.P), lui offrant la reconnaissance et la protection de sa zone de production, dans l’entière union Européenne.
Une campagne de repeuplement des terrains en friches est menée activement par la Ville de Menton, afin d’adapter l’offre à la demande sans cesse croissante.
La filière s’organise, et perfectionne peu à peu ses modes de distribution, faisant du Citron de Menton un produit exceptionnel, rare et recherché.
Mais plus encore, la célèbre « Fête des Citrons ® » organisée par l’Office du Tourisme de la Ville de Menton, connue dans le monde entier, attire chaque année près de 250.000 visiteurs autour du Citron de Menton, faisant de cet événement le troisième plus fréquenté de la Côte d’Azur.
Puis il existe une histoire (écrits et règlementations, objets de production, illustrations et photos), un art (faïencerie, peinture, affiche d’art, objets du quotidien ou de collectionneurs), une culture (agrumiculture, botanique), une gastronomie, et de nombreux autres aspects liés au Citron de Menton.
Il ne lui manque qu’une seule chose : un lieu qui lui serait dédié, de manière permanente.
Un lieu dans lequel il pourrait s’exprimer, où il serait valorisé.
Un lieu où il pourrait se dévoiler et se déguster.
Un lieu qui véhiculerait à travers la terre entière, l’image d’excellence de ce trésor culinaire, de sa filière, et du bassin mentonnais.
C’est à la création de ce lieu culturel unique, soutenu par l’ensemble des acteurs de la filière, que la Jeune Chambre Economique de Menton Roquebrune-Cap-Martin va œuvrer, pensant et concevant son contenu et son aménagement, son implantation, puis sa valorisation auprès d’un public large, « extérieur » comme « local », initié à la botanique ou non.
L’enjeu et l’impact de ce projet ambitieux seront de dimension nationale et internationale : ce musée du Citron devra jouer un rôle touristique et culturel important pour la Ville de Menton, et déterminant pour la valorisation de la filière du Citron de Menton.
Directeur de Commission:
Gérald MAZZA